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製菓衛生師の通信教育と仕事

お菓子を作ることが趣味で、自分でお菓子屋さんを開業したいなぁと思っているあなたにおすすめなのが製菓衛生師です。
製菓衛生師は国家資格で、持っていれば「お菓子を安全に作る知識と能力があります」ということを広く世間に証明することができますよ。
製菓衛生師の資格がなくてもお菓子屋さんで働くことはできますが、資格をもっていればもっと幅広く活躍することが可能です。
お菓子屋さんに就職をする際にも、製菓衛生師の資格を持っていることであなたの知識をより積極的にアピールすることができますね。
製菓衛生師になるためには、しっかりした知識を身につける必要があります。お仕事をすでに持っていたり、家事や育児で忙しいあなたにおすすめなのが通信教育です。
製菓衛生師になりたい人のための通信教育は、全国にたくさんありますよ。たとえば、「函館短期大学付設調理師専門学校」や「YMCA国際製菓学院」は、通信教育の実績があることでも有名です。
忙しいから無理…と諦める前に、通信教育で製菓衛生師を目指してみてはいかがでしょう。

製菓衛生師の学校

製菓衛生師になるためには、学校へ通って技術や知識を身につけるのが一番の近道です。
製菓衛生師養成校には、専門学校や短期大学などがあります。
全国にたくさんの学校がありますので、まずは自宅近くにないかどうかを探してみましょう。
製菓衛生師の学校の中には昼間課程だけでなく夜間課程をおいている場合もありますので、昼間が忙しい人にも資格取得のチャンスがありますよ。
学校でしっかり学んで、製菓衛生師合格を目指してくださいね。

製菓衛生師の試験

製菓衛生師の試験は、公衆衛生学や食品学、栄養学などの6科目で構成されています。
テキストや過去問題集なども出ていますので、まずは問題集を繰り返し解くことから始めてみましょう。
製菓衛生師の学校に通っていたり通信教育を受けている場合は、授業で試験に出るポイントなども教えてくれるはずですから安心して取り組んでくださいね。

製菓衛生師の受験資格

製菓衛生師の試験を受けるためには受験資格を満たす必要があります。製菓衛生師の受験資格は以下の通りです。
・厚生労働大臣の指定する養成施設において1年以上製菓衛生師として必要な知識と技能を習得した者
・2年以上、菓子製造業に従事した者
この2つのうちどちらかを満たすことが必要です。お菓子屋さんで働いた経験がないあなたは、学校で1年以上しっかり勉強をすることが必要ですよ。

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製菓衛生師の通信教育

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